手動ナイフ研ぎ器

ファインセラミックス砥石を採用した、両刃の金属製包丁専用ロールシャープナー。ガイド溝に沿って包丁を約10回前後に往復させるだけで、荒研ぎから仕上げまで一度に行うことができる。

3段階の研ぎ石（粗砥ぎ・中研ぎ・仕上げ研ぎ）を備え、包丁を溝に通して引くだけで切れ味が復活する手動シャープナー。スライド式のカバー付きでコンパクトに収納可能な両刃包丁専用モデル。